Sezione dedicata ai condimenti. Olio extravergine biologico, olio aromatizzato, aceto di mele, balsamico di modena e Olive nere in salamoia
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Un intenso connubio dolce-aspro caratterizza questo Aceto Balsamico di Modena IGP, estremamente versatile nel suo utilizzo, si sposa amabilmente con le più svariate preparazioni culinarie: dai piatti dell’antica tradizione emiliana, fino alle più innovative proposte gourmant.
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Un nettare per condire” a base di aceto di vino e mosto di uva bianca. Molto leggero e delicato è indicato con le verdure, profumato con le crudités. Ottimo aggiunto durante la cottura o a crudo per esaltare le caratteristiche dei piatti freschi e leggeri.
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OLIO EXTRA VERGINE BIO AROMATIZZATO AL PEPERONCINO
La purezza dell’olio extra vergine d’oliva, il suo gusto intenso e fruttato, vengono esaltati dal peperoncino essiccato e posto a macerare a lungo secondo le antiche ricette della tradizione contadina calabrese. Ne risulta un condimento naturale e salutare, dall’aroma intenso e dal gusto deciso, ideale per rendere più prelibati tutti i piatti della dieta mediterranea, le zuppe di legumi, i primi piatti veloci e sughi corposi o da gustare in purezza su pane tostato.
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Olio Extra Vergine di Oliva biodinamico
latta da 5l -
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Olio Extra Vergine di Oliva biodinamico
bottiglia da 500 ml -
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Le olive sono selezionate e conservate in una soluzione di acqua e sale. Ciò permette a questo prodotto di essere preservato nel suo gusto e nella sua genuinità. Le olive nere in salamoia “Principe di Gerace” sono il frutto di un’attenta selezione della materia prima e della cura con la quale viene lavorata e preservata.
