BIOLOGICO
L’ agricoltura Biologica è un metodo di coltivazione che utilizza esclusivamente fertilizzanti e pesticidi naturali. I prodotti bio sono, dunque, provenienti da coltivazioni non trattate chimicamente e non manipolate geneticamente . La certificazione BIO dei nostri prodotti è garantita da Bioagricert, organismo riconosciuto a livello nazionale per la certificazione dei prodotti bio.
BIODINAMICO
L’agricoltura biodinamica è un sistema di produzione agricola che rispetta l’ecosistema terrestre includendo ed ampliando l’idea dell’ agricoltura biologica attraverso lavorazioni allineate ai cicli lunari e a trattamenti a base di “preparati” naturali (ortica, achillea, sovescio). I nostri prodotti biodinamici sono certificati Demeter. Sono soci Demeter coloro che, conducendo la propria azienda conformemente agli standard internazionali Demeter per la produzione, trasformazione ed etichettatura hanno diritto di fregiare del marchio Demeter i propri prodotti.
Normative igienico sanitarie
Le aziende che conferiscono o trasformano i nostri prodotti posseggono tutti i requisiti richiesti per legge in relazione alle normative igienico sanitarie vigenti.
Normativa etichettatura
Come previsto, l’etichettatura è effettuata secondo le leggi vigenti (luogo di origine dei prodotti, nome dell’impresa produttrice e/o confezionatrice , shelf – life del prodotto, codice identificativo di certificazione, logo degli enti certificatori)
L’energia elettrica per il Consorzio Natura e Alimenta
è garantita da Enel Energia ed è certificata come proveniente
da fonti rinnovabili come vento, acqua, sole e calore della terra attraverso il sistema delle “Garanzie d’Origine” del GSE.
Enel Energia per il mercato libero