Pesto alla genovese Bio
Dalla tradizione genovese un pesto biologico fresco di altissima qualità. mantiene il tipico profumo di Basilico Genovese D.o.P. appena raccolto, il gusto fresco di tutti gli ingredienti e la fragranza del pesto appena fatto nel mortaio, in quanto non pastorizzato.
Vasetto: 130 g
INGREDIENTI E ALTRE INFORMAZIONI
INGREDIENTI: Olio extravergine di oliva*, Anacardi*, Basilico Genovese D.O.P. in olio extravergine di oliva* 27,6% (Basilico Genovese D.O.P.* 48%, olio extravergine di oliva* 45%, sale) Parmigiano Reggiano D.O.P.* (latte*, sale, caglio), Pinoli*, Noci*, Fibra di mela*, Aglio*, Sale. Può contenere tracce di Soia, altra Frutta a guscio. (*Ingredienti biologici)
ALLERGENI: Contiene Anacardi, Latte, Noci. Può contenere tracce di Soia, altra Frutta a guscio (Allegato III Bis Direttiva 2003/89/CE, aggiornata alla Direttiva 2006/142/CE)
SENZA GLUTINE (Conformità al Reg. UE N° 828/2014)
SHELF-LIFE: 12 mesi
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: luogo fresco ed asciutto a temperatura ambiente (21°C e 24°C)
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Aspetto: salsa ben amalgamata ed omogenea
Colore: tonalità dal verde smeraldo al verde Intenso
Sapore: saporito di basilico fresco
Odore: delicato ma persistente di basilico fresco, formaggio stagionato e aglio
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g di prodotto)
Energia / Energy | 2700 kJ – 655 kcal |
Grassi / Fat | 64,5 g |
di cui: acidi grassi saturi / of which: saturates | 10,1 g |
Carboidrati / Carbohydrate | 11,8 g |
di cui: zuccheri / of which: sugars | 1,0 g |
Proteine / Protein | 5,9 g |
Sale / Salt | 2,41 g |
PACKAGING
vaso in vetro da: 130 g
Confezionato da: Artigiana Genovese Srl – P.zza della Vittoria 11/A 1/B – 16121 Genova (GE)
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