OLIVE NERE IN SALAMOIA

Olive nere in salamoia

Le olive nere in salamoia “Principe di Gerace” sono il frutto di un’attenta selezione della materia prima e della cura con la quale questa viene poi lavorata e preservata. Le olive sono selezionate e conservate secondo il metodo semplice ed antico della salamoia, ossia una soluzione di acqua e sale che nelle giuste proporzioni permette a questo prodotto di essere preservato nel suo gusto e nella sua genuinità attraverso il tempo.
Il risultato è un prodotto molto naturale nella sua semplicità e versatile nell’utilizzo. Eccellenti da consumare in antipasti ed aperitivi, le nostre olive si prestano bene per tutte le più fantasiose preparazioni in cucina: per arricchire insalate fredde o tiepide o insaporire piatti di pesce e salse di pomodoro.